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绿豆珍珠怎么做?|全球快资讯

2023-06-06 02:05:52 南方养生网

关于这个问题,绿豆珍珠是一道非常受欢迎的甜品,下面是制作绿豆珍珠的方法:

材料:


(相关资料图)

- 绿豆粉 100 克

- 糯米粉 50 克

- 糖 50 克

-www.nfysw.com 水 150 毫升

- 芝麻适量

步骤:

1. 将绿豆粉和糯米粉混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。

2. 将面团揉成条状,切成小块,用手搓成珍珠状。

3. 将糖和水混合煮沸,加入珍珠煮熟。

4. 取出珍珠,放入冰水中,待凉后捞出沥干水分。

5. 最后在珍珠上撒上一些芝麻即可。

提示:煮珍珠时,一定要不停地搅拌,防止珍珠粘在一起。糖和水的比例可以根据个人口味调整。