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“推粪猛将”不是香蕉而是它,每天坚持吃,给肠道洗个澡全身通畅

2023-01-30 04:03:58 大营家美食

随着社会的不断发展,便秘不光是中老年人的专利了,现在的年轻人受工作的影响,生活压力较大、生活不规律,长期值夜班、早晨不能正常起床,运动量减少,长期下去造成便秘的困扰,在大多数人看来,一旦出现便秘的问题,最简单的方法就是吃点香蕉,香蕉的功效真这么厉害吗?


【资料图】

一般市面上的香蕉,大多都是用催熟剂催熟的,香蕉确实能缓解一部分便秘,如果吃了没有完全熟透的香蕉,反而会起反作用,是因为没有熟透的香蕉中含有 鞣酸 ,吃多了还会加重便秘的症状。

所以平时想要通过吃香蕉,来达到缓解便秘的效果,一定要吃完全熟透的香蕉,这种香蕉的味道甜润可口,吃起来软软糯糯,更容易消化,还能促进通便。

其实在生活中,除香蕉以外,还有不少的食材,被称为“ 推粪猛将 ”,香蕉不在其中,每天坚持吃,帮助肠道通畅,缓解便秘困扰。

海带

推荐食谱: 【海带土豆】

准备食材:海带、土豆、五花肉

制作步骤:

新鲜海带,提前清洗干净,改刀切成条,切好后装大碗中,加入清水,先放一旁浸泡着备用。

准备两个去皮土豆,改刀切成厚片,再切成条,切好后放清水中,防止氧化变黑,洗掉土豆多余淀粉。

五花肉洗净切成薄片,切好收入盘中备用。

锅中加入适量水,大火把水烧开,水烧开后,把海带倒入锅中焯烫一下,烫的时间不用太长,大概三分钟控水捞出来,放入凉水中过凉。

锅中加入一点食用油,油热后下入肉片翻炒,把肉片炒香,炒至变色,炒好后加入提前切好的葱,姜,蒜和八角,大火翻炒,炒出香味,把土豆条加进来,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一点老抽上色,开大火继续翻炒均匀,炒出香味。

炒香后加一勺胡椒粉,继续翻炒均匀,把土豆炒至断生,把海带倒入锅中,大火翻炒均匀,炒出香味,加入半碗清水,加入一勺食盐,盖上锅盖,开小火焖煮八分钟。

时间到搅动搅动,出锅前加入一勺鸡精,开大火收一下汤汁,收至汤汁粘稠,即可出锅,装入盘中,做出来真的是太香了。

猕猴桃

推荐食谱: 【猕猴桃果酱】

准备食材:猕猴桃、柠檬、白糖

制作步骤:

准备几个猕猴桃,先将猕猴桃外皮扒掉,去皮之后猕猴桃有800克。

加入80克白砂糖,用叉子搅拌一下,将猕猴桃压碎,压的越碎越好,用手捏一下,盖上保鲜膜,放在冰箱里面,冷藏腌制一夜。

第二天猕猴桃已经腌制好,出了很多水,将猕猴桃汁倒进奶锅里,开大火烧开。

准备一个柠檬,洗净将柠檬对半切开,用一个塞网过滤掉柠檬籽,将汁水给挤到碗里。

锅里烧开后,用铲子不时搅拌一下,烧至汁水变少,将火调小,不停的搅拌,熬至锅里看不见汁水,加入柠檬汁,继续小火熬煮5分钟,熬制锅里的果酱变得粘稠,没有汁水就可以了。

准备一个无水无油密封玻璃容器,趁热放上果酱,盖上盖子,放在温凉,放在冰箱里面冷藏保存。

随吃随取,非常方便,保存三个月都不会坏,平时吃面包或者啃馒头,搭配一勺酸酸甜甜的,非常的开胃。

韭菜

推荐食谱: 【韭菜炒河虾】

准备食材:韭菜、河虾、生姜、小葱

制作步骤:

准备一斤小河虾,放在盆中,倒入清水,洗掉泥沙,用手揉搓出虾米的杂质,尽量多冲洗几遍,加入一勺食盐,搅动搅动浸泡2个小时。

时间到把水倒出来,再次加入清水,把河虾冲洗干净,控水捞出,沥干水分,锅烧热不用放油,倒入虾米,开始翻炒,炒干水分,把虾米炒至微微变黄,关火出锅,放在盘中,自然晾凉。

准备一把韭菜,用流动清水洗净干净,控干水分,放在案板上切成长段,切好收入盘中。

生姜切成姜末,大蒜拍扁,切末,葱白切成葱花,切好收入盘中备用。

热锅放油,倒入虾米,中火翻炒一分钟,炒出香味,倒入葱姜蒜末,开大火继续翻炒,炒出蒜香味,调味加入一勺食盐,翻炒均匀,翻炒入味。

倒入韭菜段,大火将韭菜炒至断生,将虾皮炒熟后,关火出锅装入盘中,韭菜炒虾米就做好了,营养美味,孩子非常喜欢。

总结:

平时想要通过吃香蕉来达到缓解便秘的效果,一定要吃完全熟透的香蕉,这种香蕉的味道甜润可口,吃起来软软糯糯更容易消化,还能促进通便,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。