天天观热点：宝鸡经济观察 | 冷资源 热产业 冰雪经济正当时
进入冬季，纷纷扬扬的雪花、漫山的冰雪把青峰峡森林公园装扮得如同童话世界里的仙境一般。这个4A级景区位于宝鸡市太白县桃川镇，海拔介于1440-3400米之间，年平均气温7.6℃，一直以来以避暑胜地著称。然而这两年，很多游客却乐于来这里“赏雪”。
“往年冬天，园区就会闭园歇业。从2021年冬季开始，我们转变思路，把冬季特有的冰雪资源利用起来，开门迎客，扭转了这一局面。”2月12日，青峰峡景区宣传营销部经理彭小娟说。
冰天雪地也是“金山银山”。如今，让冬季“冷资源”变身冰雪旅游“热产业”，赋能“全季”“全域”旅游新格局，已成为宝鸡旅游业突围与高质量发展的共识。
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思路一变好事来
“我问青山何时老，青山问我几时闲。”宝鸡市位于北纬33°-35°黄金旅游带，这一纬度的旅游区，最大的特点就是四季分明，各个季节极具特点，宝鸡也不例外。从古诗词中，我们能略窥一斑——
春，明代禹畴形容宝鸡“夹路莺花二月春”；
夏，宋朝顾德辉赞美宝鸡“芍药金栏开内苑”；
秋，唐代刘祎之赞叹宝鸡“林树千霜积，山宫四序寒”；
冬，宋朝苏轼面对冬景感慨宝鸡“岩崖已奇绝，冰雪更琱锼”。
四季不同美，正是宝鸡发展旅游业的底气。然而，在过去很长的一段时间里，每到冬季，宝鸡各个山水旅游景区，闭园的闭园，放假的放假，一年四季对旅游业来说，恰恰少了冬季，造成了“三缺一”的局面。
大好的冰天雪地，就没有前景吗？
“思路一变好事来！元旦至今，我们太白山景区每天接待游客超千人。”采访中，太白山国家森林公园主任董宝林告诉记者，“太白山一年四季，季季不同天，谁说只有春夏秋三季能游客盈门？”
冰瀑、冰挂、冰雕和漫山的积雪……太白山的这些冰雪景观，对游客来说极具自然吸引力。
“目前，我们在保证游客安全的前提下，开放了部分浅山区，以展示太白山别样的冰雪之美。”董宝林说，“事实证明，这些尝试很受游客欢迎。”
此外，发展冰雪旅游的观念转变和精确定位，也让很多景区有效规避了同质化竞争，实现了差异化发展，太白县大力发展冰雪运动产业就是一项成功探索。
太白山鳌山滑雪场，是宝鸡冬季旅游的代表作之一。“今年春节期间，我们创造了单日观光滑雪游客超过1万人的接待纪录，从去年12月底开业以来，已累计接待游客26万余人。”鳌山滑雪场营销总监杨参介绍。事实证明，鳌山滑雪场作为全市第一个招商引资而来的大型专业滑雪场，太白县眼光独到。
如今，在太白县，不少人在冰雪经济的快速发展下，端起了“雪饭碗”——太白县鳌山滑雪度假区，滑雪教练、特种车驾驶员、餐饮店服务员等上千名员工中，很多是周边村子经过系统培训的村民。
可以说，冰雪项目的爆红，对于太白县这个人口仅有3.9万人的山区县来说意义非凡，尤其相较于山水游、人文游等传统旅游模式，冰雪游让太白县有效规避了业内同质化竞争问题，实现了冬季旅游“爆火”。
无疑，作为全市发展冰雪运动“第一个吃螃蟹”的县，太白县“吃”准了发展方向，也为其他有意向发展冬季旅游的县区提供了思路。
全域旅游焕新生
“冰雪游”如何串联起附近景区，在更高层面助力全域旅游发展？近年来，宝鸡在这方面也做了不少探索。
1月16日，以“冬玩宝鸡·乐游眉县·泡汤嬉雪闹年俗”为主题的2023眉县太白山冰雪温泉嘉年华活动启动仪式在太白山滑雪场举行，拉开了宝鸡市2023年冬季冰雪游的序幕。
滑雪场内，滑雪爱好者正踩着雪板从高处飞驰而下，在雪场中交织出一道道“雪线”；驱车沿太白山蜿蜒而上，路边不时出现的大型冰雪群雕和冰瀑，引得游客惊叹不已。
太白山脚下的唐镇，古韵十足的景区内，工作人员正在带领游客依次游览华服馆、诗唐雅集茶馆、醉花间酒馆、太白书院等景点。
夜幕降临，太白山下大大小小的温泉酒店逐渐热闹起来。
赏冰、嬉雪、泡汤、闹年俗……一系列“组合拳”，串联起眉县的旅游资源，给游客提供更丰富的冬季旅游体验的同时，也带动了全域旅游发展。
这是宝鸡市以冰雪游串联各大景区，实现抱团发展的一个缩影。
此外，为了更好地串联起各大景区，给游客提供更好的游玩体验，宝鸡市在交通、景点提质升级等方面做足了功课。
去年年底，以“冰雪游 过大年”为主题的Y507次定制服务列车开行，刷爆了人们的朋友圈。该列车往返于相距200多公里的西安市和宝鸡市凤县，旨在方便游客赴秦岭山区赏雪。从去年12月25日首开至今年2月1日，列车共开行17趟，乘坐人次达2.24万，成功打造了以秦岭冰雪观光体验为主，滑雪度假、康养休闲为特色的冰雪火车旅游新模式。
2021年11月，青峰峡景区专门从黑龙江请来了专业雪雕技师，依托景区内的冰雪资源，以熊猫、朱鹮、羚牛、金丝猴“秦岭四宝”和虎、兔、龙、蛇等“十二生肖”为主题，雕出了一组组形象生动的雪雕。
去年春节期间，宝鸡市还为游客精心策划了登山嬉雪游、温泉泡汤游、西府年俗游、周秦文化游、祈福纳祥游、美食体验游六条精品旅游线路，串联起沿线100多个景点的优质冰雪旅游资源，让游客过足了“冰雪瘾”。
“四季歌”唱响共赢之变
“呜”的一声汽笛响，列车驶进凤县东河桥村附近的秦岭火车站。每当听到这一声火车汽笛，当地的村民就明白，城里人又来村里看雪了。
岁末年初，受到游客热捧。游客出站后，立刻被秦岭美丽的雪景深深吸引。拍照、打雪仗、发朋友圈……在飞舞的雪花中，游客沿着212省道向岭南公园进发，不多时到达目的地，各种冰雪滑道又让大家玩得不亦乐乎。
通过宝成铁路，穿行在山岭间的火车载来的不只是乡愁和欢乐，也给东河桥村带来了不小商机。
东河桥村的“豆腐宴”本就出名，二十余家农家乐在这个冬天更是顾客盈门。
鱼香豆腐20元、怀胎豆腐28元、干豆角炒腊肉32元……菜是家常菜，价是正常价，东河桥村斌斌农家乐的老板杨斌却凭借淳朴厚道和好手艺迎来了好生意。“别看我这农家乐不过八九张桌子，但一天却能接待好几百人哩。”杨斌笑着告诉记者。
当地的干部给记者算了一笔账：“别看东河桥不收门票，但租滑板、搞餐饮、卖土特产等，钱不少挣。”
近年来，在冰雪旅游的带动下，宝鸡冰雪经济“一业新、百业旺”的牵引辐射作用也愈发明显。
“尽管价格并不便宜，但是入冬以来，25栋智能民宿几乎天天爆满。”太白山脚下的“薄雾山居”民宿的一间客房内，负责人王钊说。透过“薄雾山居”民宿的窗户，远远就能眺望到太白鳌山滑雪场，而正是凭借大树底下好乘凉的思路，这里同样吃上了“冰雪饭”。
值得一提的是，这些民宿，是在充分盘活农民房屋、村集体用房、闲置农房、闲置集体建设用地等资源的基础上进行建设改造的。也就是说，仅“薄雾山居”项目，每年就能为当地村集体带来数十万元以上的稳定收益，接纳当地数百人就业。
事实上，得益于得天独厚的条件，宝鸡的冰雪经济前景可期。
气候方面，宝鸡夏冬季偏长，每年10月底至次年2月都是冰雪旅游黄金期。更重要的是，宝鸡地处南北气候分界线北麓，辖区内可发展冰雪旅游的区域涵盖平原、山峰、谷地等，地形和资源丰富，“底子”很不错。
交通方面，陇海线高铁的开通、宝汉高速等交通动脉的打通，同样给宝鸡发展冰雪经济带来巨大的助力。从东到西、从北至南，朝发夕至，加之宝鸡又是美食之都，发展冰雪游的要素齐全、优势明显。
一名旅游从业者表示，实际上，气温也是宝鸡的一大优势，相比新疆、东北等地，宝鸡冬季气温的底线一般在零下十几摄氏度，南方游客普遍能接受。
现在，冰雪旅游作为“四季歌”中不可或缺的一节乐章，正在为宝鸡文旅商体全面融合和产业高质量发展注入强劲动力。
“发展冰雪旅游正当其时，其前景广阔，我们将进一步强化设计，制定出切实可行的专项规划，更加系统主动地推动宝鸡冰雪旅游快速健康发展，使其成为宝鸡市旅游产业高品质发展新的亮点和主力军。”关于未来，宝鸡市市长王勇说。（通讯员 孙海涛 记者 李宛嵘）
记者手记：让冰雪运动更“火” 冰雪经济更“活”
后冬奥时代，冰雪运动、冰雪旅游等“冰雪经济”相关产业正在不断升温，其消费潜力值得挖掘，发展前景令人期待。
去冬至今，宝鸡市冰雪经济取得了一定的发展，但总体来看仍处于“育幼”期。冰雪旅游业态单一、冰雪产业创新力不够、冰雪运动大众参与度较低等依然是困扰宝鸡市冰雪经济持续健康发展的问题。
如何在日趋激烈的冰雪经济市场竞争中“分一杯羹”？或许宝鸡可以借鉴辽宁、吉林、河北、新疆等冰雪旅游起步较早、走在前面省市的经验。
在辽宁，今年冬季，“冰雪+温泉”“冰上芭蕾”“冰上龙舟”等一批冬季旅游新业态不断推出，为海内外游客带来冬季旅游新体验。
在吉林松原，当地在观冬捕、品全鱼等传统旅游业态体验的基础上，打造出冰雪乐园等体验区域，开展冰上研学、渔猎体验等18项冬季活动，为游客提供了更丰富的选择。
在河北张家口市，当地政府累计引进国际先进冰雪设备生产制造等项目113个，形成以冰雪装备研发、制造、检测、仓储为一体的冰雪装备产业基地，进一步延长了冰雪运动产业链；通过构建全方位、立体式群众冰雪运动推广普及模式，有效降低了群众参与冰雪运动成本，提高了群众参与冰雪运动的积极性。
在新疆，今年由自治区文旅厅牵头，推出了新疆艺术节、天山南北贺新春非物质文化遗产年俗展等180项冰雪旅游活动，各地市也推出了年货大巴扎、民俗婚礼等特色鲜明的冰雪民俗旅游活动，将民俗风情植入冬季旅游，不仅丰富了冰雪旅游生态，也为乡村振兴增添了新动力。
这些成功经验或许能为宝鸡发展壮大冰雪经济提供思路：匠心独运丰富冬季旅游新业态，因地制宜打造冰雪旅游特色品牌，千方百计延长冰雪运动产业链，想方设法降低冰雪运动门槛，让冰雪运动更“火”， 让冰雪经济更“活”。（群众新闻）
